Vanavond een snelle maaltijd. Een salade met gerookte zalm: beetje olijfolie erover, sprietsje citroensap, wat peper, wat zeezout, een hardgekookt eitje, schijnfje citroen… En je hebt een vorstelijk voorgerecht. Koop wel goede zalm, liefst biologisch geteeld, beter voor de zalm, … Continue reading Gerookte zalm en sla, pasta met bijna niets…